Resep Nasi Goreng Kampung ala Devina Hermawan, Istimewa dan Spesial ala Hotel

Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng, margarin, atau mentega. Biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya; seperti telur, ayam, dan kerupuk. Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat bersama ikan asin yang juga populer di seluruh Indonesia.

Nasi adalah sebuah bagian penting dari masakan tradisional Tionghoa, menurut catatan sejarah sudah mulai ada sejak 4000 SM. Nasi goreng kemudian tersebar ke Asia Tenggara dibawa oleh perantau-perantau Tionghoa yang menetap di sana dan menciptakan nasi goreng khas lokal yang didasarkan atas perbedaan bumbu-bumbu dan cara menggoreng.

Nasi goreng sebenarnya muncul dari beberapa sifat dalam kebudayaan Tionghoa, yang tidak suka mencicipi makanan dingin dan juga membuang sisa makanan beberapa hari sebelumnya. Makanya, nasi yang dingin itu kemudian digoreng untuk dihidangkan kembali di meja makan.

Banyak variasi Nasi Goreng, salah satunya Nasi Goreng Kampung. Nasi Goreng Kampung sendiri juga banyak variasi, ingin seperti di rumah-rumah biasa, atau seperti yang dijual di Hotel dan Kafe yang lengkap pelengkapnya.

Ingin membuat Nasi Goreng Kampung sendiri dirumah? Berikut Resep Nasi Goreng Kampung ala Devina Hermawan, Istimewa dan Spesial ala Hotel.

Devina Hermawan: Website, Instagram, Youtube, Twitter, Facebook, TikTok.