Resep Crispy Pizza ala Devina Hermawan, Tanpa Oven, Gluten Free, Crunchy, dan Kenyal

Piza (bahasa italia: pizza) adalah hidangan gurih asal Italia sejenis adonan bundar dan pipih, yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya yang bisa dipilih sesuai selera. Keju yang dipakai biasanya mozzarella atau keju piza, bisa juga parmesan dan beberapa jenis keju lainnya.

Asal kata “pizza” belum jelas, tetapi pertama kali muncul tahun 997 dalam Bahasa Latin Pertengahan, dan di Napoli pada abad ke-16 sebuah galette disebut sebagai pizza. Pada waktu itu, pizza adalah alat tukang roti, sebuah adonan yang digunakan untuk menentukan temperatur oven.

Di Indonesia sendiri, kata Piza merupakan kata baku dari Pizza.

Ingin membuat pizza sendiri dirumah? Berikut Resep Crispy Pizza ala Devina Hermawan, Tanpa Oven, Gluten Free, Crunchy, dan Kenyal.

Devina Hermawan: Website, Instagram, Youtube, Twitter, Facebook, TikTok.